【高知】帰省のたびに食べたくなる。喫茶「ファウスト」のチキンカツサンド

帰省のたびについ寄ってしまう喫茶店があります。高知の中心部・帯屋町にある喫茶店「ファウスト」です。高知ではお馴染みの「現代企業社」系列の喫茶店です。カフェというよりは、昔ながらの喫茶店の雰囲気です。好き。

オススメはチキンカツサンド

フードメニューはパスタやグラタンなど。四万十のりのカルボナーラも美味しいけれど、私のオススメは断然「チキンカツサンド」です。

チキンカツがサクサクしていて美味しい。鶏肉も柔らかい。そして何よりソースが美味しいのです。なんというか、醤油ベースの甘いような…照り焼きのような…ソース?

子どもの頃から食べており、「ファウストのチキンカツサンドのソース」と認識しているので例えられません。食レポは向いてない。とりあえず美味しいから食べてみて。

具はシンプルにサニーレタスとトマトです。何の変哲もないチキンカツサンドなんだけど、ここでしか食べられないから帰省のたびに食べたくなるんだよなー。やっぱりソースかな?マスタード感は全くないです。マスタードが苦手な人に更にオススメです。私はマスタードちょっと苦手。

高知城から歩いて15分ほど。帯屋町観光で歩き疲れたら休憩に、ランチにオススメです。

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